Холодні закуски
Брускета сет тріо
Брускети з оселедцем, маринованим лососем та ікрою форелі на хрусткій чіабаті
420 грн
Ікра Щуки ( брускетта ) (250г)
Взбита щуча ікра (50 гр) із пряними маслами. Подається з хрумким багетом
500 грн
Салат Голландець ( 300 грам )
Салат( Айсберг, Ромен ) з мариновваними мідіями , малосоленим лососем та цитрусовою заправкою
320 грн
Форшмак ( 250 грам )
Рублений форшмак)))) , подається з пончикамиПрикрашається Черрі та лимоном
230 грн
Салат Чука з горіховим соусом ( 240 грам )
Чука з кунжутом і горіховим соусом
250 грн
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
Восьминіжки у фірмовому маринаді на подушці із чуки з солодким перцем
285 грн
Салат з раковими шийками
Салат з раковими шийками , овочами , салатом мікс ,сиром Пармезан ,заправлений пікантним азійським соусом
310 грн
Форшмак з печінки тріски та в"яленими томатами
Ніжний та апетитний рублений форшмак з печінки тріски)))Подається з пончиками
260 грн